краткое содержание
Аномальное состояние, вызванное передозировкой витаминов, может быть серьезным для витаминов A, D или K.обзор
Гипервитаминоз – это аномально высокий уровень накопления витаминов, который может привести к токсические симптомы. Медицинские названия, характерные для различных состояний, происходят от соответствующих витаминов: например, избыток витамина А называется гипервитаминозом А. Гипервитаминозы в основном вызываются жирорастворимыми витаминами (D и А), поскольку они накапливаются в организме. . дольше, чем водорастворимые витамины.В целом токсичный уровень витаминов вызван чрезмерным потреблением пищевых добавок, а не натуральных продуктов. Токсичность жирорастворимых витаминов также может возникнуть при употреблении в пищу большого количества высокообогащенных продуктов, но натуральные продукты редко содержат опасные уровни жирорастворимых витаминов. Рекомендации Министерства сельского хозяйства США по пищевому рациону определяют «допустимый верхний уровень потребления» большинства витаминов. При заболеваниях жирорастворимые витамины накапливаются в организме при передозировке витаминов. Склонен к младенцам и малышам. Гиперчувствительность к витамину А, острая рвота (попрошайничество), отек дверцы фонтана, хроническая анорексия, легкая лихорадка, депиляция и тому подобное. Передозировка может вызвать рвоту, боли в животе, полиурию и т. д. По причинам в период роста прекращается рост и в костях наблюдается чрезмерная кальцификация. Гиперкалиемия проявляется желтухой.
→ Похожие темы Пищевые добавки | бета-каротин
Читать: 680