Содержание
Что такое Tuile и как это делается?Тюиль можно приготовить на сковороде или в духовке. Туиль можно приготовить из разных ингредиентов, таких как пармезан, мед, корица. Основными ингредиентами туиль, приготовленных для десертов, являются мука, сахар, миндальная пудра и топленое масло. Сыр пармезан обычно используется в tuiles, приготовленных для пикантных блюд.
Как tuile?Как приготовить туиль?
Добавьте масло, муку и воду в миску и перемешайте. Добавьте пищевой краситель нужного вам цвета и перемешайте. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне. Возьмите ковш приготовленного раствора и вылейте его в кастрюлю. Аккуратно встряхивайте сковороду в течение первых 10 секунд.Как приготовить грибной туиль?
Взбить масло, муку и воду половинкой робота и отложить в сторону, обжарить грибы с чесноком и оливковым маслом. Затем его охлаждают, вытягивая из робота, затем смешивают с другой смесью. Ваш туиль примет форму после того, как его приготовят в течение 1 минуты, вылив его небольшим половником в кастрюлю на среднем огне.
Как приготовить сырный туиль?Натереть пармезан. Добавьте мелко нарезанную свежую зелень и черный перец, перемешайте. На дно противня постелите бумагу для выпечки. Возьмите 1 столовую ложку приготовленной сырной смеси и положите ее на противень тонким слоем на бумагу.
Как делают Тюльпан?Как сделать тюльпан
Что такое тюльпан Как сделать. Ингредиенты: 1 яичный белок (35 гр.) Взбитый яичный белок Мука, сахарная пудра и масло добавлены Смесь готова к употреблению. Смесь выкладывают на смазанный маслом противень и запекают тюльпан в духовке. Тюльпан принимает форму, распластавшись по чаше. Тюльпан готов к употреблению.Что означает перо?
Печенье Tuiles можно свернуть в виде рожков и использовать в качестве конусов для мороженого, или их можно испечь в виде меньших и разных форм и использовать для украшения торта. Это тонкий хрустящий материал, который кладут на посуду в качестве украшения.
Как делают тюльпановое тесто?Читать: 162